1.3K
مافن كيك الليمون، كيكات بسيطة سهلة التحضير بنتيجة مضمونة للتقديم مع الشاي أو القهوة أو حتى للفطور واللانش بوكس، تعرفي على طريقة عمل مافن الليمون الهش والسهل خطوة خطوة.
المقادير
- 2 1/2 كوب دقيق.
- 2 م ص بيكنج باودر.
- كوب سكر.
- 1/2 كوب زيت.
- بيضة واحدة.
- فانيليا.
- 1 كوب زبادي.
- 1/4 كوب عصير ليمون.
- بشر الليمون المعصور.
طريقة عمل مافن الليمون الهش والسهل
- نخلط الدقيق والسكر والبيكنج باودر وفي وعاء العجن نخلط البيض والزبادي والفانيليا والزيت والليمون والبشر باليد “بالاسباتيولا” وليس بالمضرب الكهربائي.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل مافن كيك الموز والشوكولاته
- نخلط المكونات الجافة مع خليط السوائل خلطاً بسيطاً ونصب الخليط في قوالب الكب كيك، وتدخل فرن حار سابق التسخين على 180 لمدة من 10 : 15 دقيقة ثم تزين حسب الرغبة وتقدم.