مافن سهل ولذيذ بطريقة سهلة وسريعة ومكونات متوفرة، مع حبيبات الهيرشي أو الشوكليت شيبس تعرفي على طريقة عمل مافن كيك بحبيبات الشوكولاته خطوة خطوة.
المقادير
- 3 كوب دقيق.
- 4 م ص بيكنج باودر.
- 2 حبة بيض بحرارة الغرفة.
- كوب سكر.
- كوب حليب رايب.
- 1/2 كوب زيت.
- م ص ملح.
- م ص قرفة.
- 1/4 م ص جوزة الطيب.
- م ص فانيليا.
- 1 و 1/4 من رقائق الشوكولاتة.
طريقة عمل مافن كيك بحبيبات الشوكولاته
- تمزج جميع المكونات الجافة “الدقيق، البيكنج باودر، الملح، القرفة، جوزة الطيب” ويترك جانباً.
- في وعاء عميق يضرب البيض مع السكر والفانيليا جيداً، ثم نضيف الزيت، والحليب الرايب وتمزج المكونات جيداً.
- تضاف المكونات الجافة بالتدريج ثم رقائق الشيكولاته ويوزع العجين في قوالب المافنز بارتفاع 3/4 القوالب.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل مافن الشوكولاته لذيذ في 30 دقيقة
- يخبز في فرن سابق التسخين متوسط الحرارة من 25 : 30 دقيقة ويقدم.