كيكة عادية بالنسكافية بمكونات بسيطة ومتوفرة مع الكاكاو تعطيك مزيج لطعم لا يمكنك مقاومته، واحدة من أسهل وأشهر الكيكات التي يمكنك تحضيرها لعائلتك للحصول على كيك هش وخفيف، تعرفي على طريقة عمل كيك النسكافية والكاكاو سهلة ولذيذة بالخطوات.
مقادير كيكة النسكافيه بالكاكاو.
- 2 كوب دقيق.
- 2 م ك كاكاو بودرة.
- م ك بيكنج باودر.
- رشة ملح.
- 1/2 م ص بيكنج صودا.
- م ك نسكافيه.
- 1 و 1/2 كوب سكر.
- 4 حبات بيض بحرارة الغرفة.
- فانيليا .
- 1/2 كوب حليب دافئ.
- 50 جم زبد طري بحرارة الغرفة.
طريقة عمل كيك النسكافية والكاكاو سهلة.
- يدهن قالب الكيك بالزبد.
- يسخن الفرن على حرارة 180.
- تنخل المكونات الجافة معاً وتترك جانباً “دقيق، كاكاو، بيكنج باودر، بيكنج صودا”.
- يخلط الحليب الدافئ مع النسكافيه ويترك جانباً.
- يخفق الزبد والسكر حتى يصير كريمي.
- نضيف البيض والفانيليا بالتدريج مع الخفق ثم نضيف المكونات الجافة على دفعات بالتبادل مع الحليب.
- نخلط جيداً ثم يصب خليط كيك النسكافيه والكاكاو بقالب الكيك.
- يخبز بالفرن على حرارة 180 لمدة من 40 : 45 حتى تنضج.
- نخرج الكيك ويترك ليبرد تماماً ثم يقلب بطبق التقديم.
- يزين بصوص شيكولاتة ويقدم.