طريقة عمل كيكة بالحليب المكثف المحلى سهلة ولذيذة، من أشهر وصفات وإستخدامات الحليب المكثف في الحلويات هذه الوصفة اللذيذة والسريعة، كيك لذيذ باللبن “الحليب” المكثف المحلى بمكونات على قد الإيد، تعرفي على ألذ كيك بالحليب المكثف في البيت خطوة خطوة.
مقادير كيكة الحليب المكثف المحلى
- كوب إلا ملعقتين كبيرتين دقيق.
- ثلاث ملاعق كبيرة زبدة مذابة ومبردة.
- علبة حليب مكثف محلى ” 397 جم”.
- أربع بيضات.
- رشة فانيليا.
- نصف ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- سكر بودرة للوجه.
طريقة عمل كيكة بالحليب المكثف المحلى
- يسخن الفرن على درجة 180 م ثم يخلط الحليب المكثف مع الزبدة المذابة خلط خفيف ليمتزجوا ثم يضاف البيض والفانيليا ويخلطوا لثوان حتى يمتزجوا فقط بدون خفق زائد.
- يمزج الدقيق والبيكنج بودر وينخلان ثم يضافا للمزيج ويقلبوا برفق.
- يدهن قالب مستطيل أو صينية دائرية صغيرة ” 20 سم” بالزبدة دهن جيد ويصب فيها المزيج.
- تدخل الفرن الساخن لمدة من 25 لـــ 35 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان منها نظيفاً.
- إقرأي أيضاً: كيكة الجبن الكيري بالحليب المحلى اللذيذة
- تترك لتبرد في القالب ثم تقلب برفق و ترش بالسكر البودرة وتترك لتبرد تماماً ثم تقدم وبالهنا والشفا.