كيكة الجبنة الكيري الحلوة كيكة رهيبة بطعمها اللذيذ وقوامها الهش والخفيف، مسقاة بالنستلة أو الحليب المحلى مع تغطية جوز الهند اللذيذة، وصفة كيك سريع التحضير بمكونات متوفرة بالبيت وطعم روعة، تعرفي على طريقة عمل كيكة الجبن الكيري اللذيذة والخفيفة.
مقادير كيكة الجبنة
- 1 و1/2 كوب دقيق.
- 3 حبات بيض.
- 3/4 كوب سكر.
- كوب حليب سائل.
- إقرأي أيضاً: كيكة الفستق مع الصوص بالجبن الكيري والحليب المكثف
- 1/3 كوب زيت.
- 4 حبات جبن كيري.
- م ك بيكنج باودر.
- فانيلا.
للتزيين والتقديم
طريقة عمل كيكة الجبن الكيري
- ننخل الدقيق مع البيكنج باودر ويترك جانباً.
- نسخن الفرن على حرارة 180، وندهن قالب الكيك بالزبد ويرش بالدقيق ويترك جانباً.
- بمضرب الكيك نخلط البيض مع السكر والفانيليا ثم نضيف الجبن الكيري ونكمل الخفق.
- نضيف الحليب والزيت ونخفق، ثم الدقيق ويقلب برفق بالسباتيولا من أسفل لأعلى.
- إقرأي أيضاً: كيكة الشعيرية الباكستانية بالكيري والحليب المُحلى اللذيذة
- نصب الخليط بالقالب ويدخل الفرن السابق التسخين على حرارة 180 لمدة 30 دقيقة.
- نختبر النضج وعندما تنضج كيكة الكيري نخرجها لتبرد ونزينها بأي من المكونات المفضلة وتقدم.