1.9K
طريقة عمل سويسرول التفاح بطريقة سهلة ولذيذة جداً، طريقة مختلفة عن تحضير كيكة السويسرول بالكريمة أو بالمربى لكنها تعطيكي طعم لذيذ، تعرفي على مكونات ومقادير كيك السويسرول الحلو سهل التحضير وطريقة العمل بالصور خطوة خطوة.
مكونات ومقادير كيك السويسرول
- 4 بيضات.
- كوب دقيق.
- 3/4 كوب سكر.
- م ص بيكنج باودر.
- 1/2 م ص محسن كيك “إختياري يحافظ على قوام الكيك فلا يهبط”.
مكونات حشوة التفاح:
- 5 تفاحات.
- جزرة مبشورة.
- 1 1/2 م ص قرفة.
- جوز مفري.
- 2 : 3 م ك سكر بني.
طريقة عمل سويسرول التفاح بطريقة سهلة بالصور:
- يبشر التفاح والجزر و يخلط مع القرفة والجوز والسكر.
- “يمكنك إستعمال الخلطة مباشرة أو تقليبها قليلاً على النار لكرملتها”.
- إقرأي أيضاً السويسرول الفاخر بالمربى بأسهل طريقة
- نضع ورق الزبدة في الصينية.ونرص الحشوة عليها.
- نضرب البيض مع السكر ومحسن الكيك في وعاء العجن.
- يخلط مع الدقيق والبيكنج باودر.
- يصب خليط الكيك على التفاح ويدخل الفرن على حرارة 180 درجة من 12 : 13 دقيقة على الرف الأوسط.
- نحمر الوجه قليلاً ثم تقلب على فوطة نظيفة وتلف رول.
- بعد أن تبرد ترش سكر بودرة وتقدم.