4.1K
مولتن كيك بالشوكولاتة الخام لذيذ وسهل التحضير بمقادير مضبوطة وخطوات سهلة، هذا الكيك قلبه سائل وغير متماسك بطعم الشوكولا الغنية مما يميزه في الطعم عن أي وصفة كيك أخرى، تعرفي على طريقة عمل المولتن كيك بالصور والخطوات بالتفصيل.
المقادير
- 150 جم من الشيكولاتة الخام.
- 1/4 كوب دقيق.
- 4 بيضات.
- 1/2 كوب سكر.
- فانيليا.
- 50 جم زبد.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل مولتن كيك بالميكروويف
- زبدة إضافية لدهن القوالب.
طريقة عمل المولتن كيك بالصور والخطوات
- نقوم بتذويب الشوكولاتة في حمام ماء دافيء، أو بالميكرويف إذا توفر.
- في وعاء العجن نخلط الزبد، البيض، السكر، الفانيليا.
- نضيف الشوكولاته ونمزجها مع الخليط، ثم نضيف الدقيق ونقلبه.
- ندهن قوالب الخبز بالزبد ونوزع الخليط.
- يدخل الفرن لمدة من 12 إلى 15 دقيقة، حتى تتماسك الجوانب.
- تقلب في طبق التقديم وتقدم.
