2.8K
كيكة حادقة للفطور تعتبر وصفة رائعة للتخلص من أي بقايا طعام بالثلاجة، والحصول علي وصفة شهيه وأيضاً تعتبر وجبة رائعه للانش بوكس في المدرسة، فهي بديل للسندويتشات العادية وغنية بالنكهات والمكونات، تعرفي على طريقة عمل كيكة الزعتر المالحة للفطور بالخضار خطوة خطوة.
المقادير
- 150 جرام دقيق.
- 4 بيضات.
- 100 مللي حليب.
- 2 م ك زيت زيتون.
- 1 1/2 م ص بيكنج باودر.
- 1/2 م ص ملح.
- م ك زعتر جاف.
- 1/2 م ص بودرة فلفل احمر.
- رشة فلفل أسود.
أما بالنسبة للمكونات الإضافية: فهي حسب المتاح ويمكنك إستبدال مكون بآخر مما يتوفر لديكي بالثلاجة.
- 200 جرام نقانق كوكتيل مدخن مقطع شرائح، ممكن إستعمال سلامي، مورتديلا، لانشون.
- كوب فلفل ألوان مقطع شرائح أو فطر مشروم.
- 1/2 كوب بصل أخضر مقطع شرائح.
- كوب زيتون أخضر وأسود شرائح.
- ثلاتة أرباع كوب جبنه مبشورة حسب رغبتك.
طريقة عمل كيكة الزعتر المالحة للفطور
- تخلط كل مكونات الكيك معاً جيداً في وعاء عميق، وتضاف المكونات الإضافية وتقلب، ويدهن قالب الخبز بسمن ويرش بالدقيق.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل الكيكة المالحة بالجبنة والزيتون
- يصب المكونات به وتخبز في فرن متوسط الحرارة سابق التسخين حتى ينضج ويتلون باللون الذهبي.