طريقة عمل فطيرة اليقطين بالصور والخطوات واليقطين هو القرع العسلي أو قرع العسل، وصفة تارت لذيذة وسهلة مناسبة للأيام الشتوية مع حشوة كريمة القرع الناعمة والغنية بالطعم الكريمي، يمكنك تحضيرها في قوالب صغيرة أو تارت كبير، وهو من الوصفات الأمريكية الشهيرة والتي تتميز بطعمها الرائع والمرتبط بأجواء رأس السنه، تعرفي على خطوات تحضير تارت القرع بالصور بخطوات سهلة وطعم رائع لأسرتك..
المقادير
- 2 كوب قرع مسلوق ومهروس ناعم.
- علبة حليب مركز محلى.
- 2 بيضة .
- 1 1/4 م ص قرفة.
- م ص فانيليا.
- 1/4 م ص ملح.
مكونات عجينة التارت
- 2 كوب بسكويت مفتت.
- 6 م ك زبدة مذابة.
- م ك سكر.
- 2 م ك سكر بني.
طريقة عمل تارت اليقطين بالصور
- في الخلاط نخلط القرع مع الحليب المركز .
- نضيف القرفة والملح ونخلط.
- ثم نضع البيض والفانيليا ونخلط كل المكونات.
- لتحضير القاعدة نخلط البسكويت مع الزبد ومكونات القاعدة ويكبس بقاع صينية التارت ويدخل الفرن من 8 : 10 دقائق.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل فطيرة القرع العسلي الأمريكية
- يصب الخليط فوق البسكويت ويدخل الفرن ل 45 دقيقة.
- تترك لتبرد وتقدم بألف هنا.
