1.1K
طريقة عمل قوالب النوتيلا حلا سريع وسهل يمكن عمله بأي نوع من العجينة الهشة المصنعة منزلياً أو باستخدام شرائح عجينة البف باستري والتي تعطيك نتيجة ممتازة ومقرمشة وطعم رائعين، طريقة عمل حلا النوتيلا دائماً متجددة يمكن التجديد فيها لإعطاء الطعم الرائع في كل مرة، جربنا هذه الطريقة لعمل فطائرالنوتيلا وكانت النتيجة ممتازة بإمكانك أيضاً أن تجربي طريقة عمل حلى النوتيلا بعجينة البف باستري بطريقة سهلة وبسيطة جداً.
مقادير فطائر النوتيلا
- 10 شرائح من عجينة البف باستري.
- صفار بيضة للدهن مخلوطة مع رشة فانيلا.
- ملعقة سكر بودرة.
- ملعقتين كبيرتين من النوتيلا أو حسب الرغبة.
- فستق مجروش للتزيين.
طريقة عمل قوالب النوتيلا
- نقسم عجينة البف باستري إلى جزئين، الجزء الأول نقطعه بواسطة القطاع إلى شرائح مستديرة، والجزء الثاني نقطعها بواسطة القطاعات الدائرية أيضاً ولكن إلى حلقات مفرغة من الداخل.
- نضع كل حلقة من حلقات البف باستري فوق الشريحة المستديرة الكاملة، بذلك يكون لدينا 5 قوالب من البف باستري وفي حالة الرغبة في أن تكون القوالب عميقة يمكن إضافة حلقة واحدة أخرى إلى كل شريحة ليصبح كل قالب مكوناً من شريحة وحلقتين فوق بعضهما لتستوعب كمية أكبر من النوتيلا، بذلك لعمل خمس قوالب من الحلى تحتاجين إلى 15 قطعة من شرائح البف باستري.
- ندهن القوالب بصفار البيض مع الفانيلا ثم ندخله إلى فرن مسخن مسبقاً.
- بعد أن يخرج من الفرن نضيف إليه رشة من سكر البودرة إلى كل قالب ثم نقوم بحشوها بالنوتيلا.
- نزينها بالفستق المجروش ثم تقدم.
إقرأي أيضاً:
طريقة عمل رولات البف باستري بالقرفه والنستلة لذيذة وسريعة
طريقة عمل حلى النوتيلا بالبسكويت الجاهز
طريقة عمل خبز البريوش بالنوتيلا السهل والسريع بالصور
طريقة عمل سمبوسة البف باستري الجاهزة بحشوة البيتزا