بسكويت جوز الهند من أشهى وألذ وصفات البسكويت، سهل التحضير والخطوات مصورة بالتفصيل لضمان حصولك على الوصفة بأفضل طريقة، روعة للتقديم في العيد وفي الأيام العادية، تعرفي على طريقة عمل بسكوت جوز الهند بالصور خطوة خطوة.
المقادير
- كوبان من الدقيق.
- كوب سكر بودرة.
- نصف كوب من جوز الهند.
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- عدد 2 بيضة، فانيليا، رشة ملح.
- نصف كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
للوجه:
- بيضة، جوز هند مبشور، فواكة مسكرة حسب الرغبة
طريقة عمل بسكوت جوز الهند بالصور
- تضرب الزبدة مع السكر جيداً حتى تصير خليط كريمي هش لونه أبيض.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل بسكوت الزبدة المقرمش اللذيذ
- يضاف البيض واحدة واحدة مع الفانيليا ورشة الملح ونستمر في الخفق.
- يضاف المكونات الجافة “الدقيق، البيكنج باودر، جوز الهند” وتعجن المكونات جميعاً جيداً وتترك ترتاح بالثلاجة لمدة ساعة.
- بعد مرور نصف ساعة تفرد بالنشابة وتقطع بقطاعات بالحجم والشكل حسب الرغبة.
- ترص في صينيه الخبز.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل بسكويت بالتمر والسمسم
- يدهن الوجة بمسحة خفيفة جداً من البيض ويرش بجوز الهند والفواكة المسكرة.
- تخبز في فرن سابق التسخين لمدة 20 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية وعند إحمرارها من أسفل نشغل الشواية لتحمير الوجه العلوي.
- بالهنا والشفا.