بسكويت دايجستف مع المكسرات والشوكولاتة، طريقة مختلفة لتقديم بسكوت الدايجيستف بنكهة أغنى وقيمة غذائية عالية، واحدة من الوصفات اللذيذة والسريعة يمكنك التعرف عليها وتقديمها لأسرتك، تعرفي على طريقة عمل ألواح بسكويت دايجستف بالمكسرات خطوة خطوة.
المقادير
- 4 أكواب بسكويت دايجستيف مطحون.
- 1/2 كوب زبدة مذابة حوالي ” 100 جم”.
- علبة حليب مكثف محلي ” 395 جم”.
- م ص قرفة مطحونة “إختياري”.
- 2 كوب شوكولاتة قطع نصف محلاة.
- 1 كوب جوز هند مبشور.
- 1 كوب مكسرات محمصة “إستخدمت الجوز”.
طريقة عمل ألواح بسكويت دايجستف بالمكسرات
- يشغل الفرن ويسخن على حراة 200 درجة مئوية، وفي طبق عميق نضع الزبد، والبسكويت، والقرفة معاً، ويمزج جميعاً بواسطة شوكة طعام، حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- ترص العجينة في قاع صينية فرن مستطيل مقاس 9 بوصة ثم أسكبي عبوة الحليب المحلى على البسكويت، ويوزع عليه حبات الشوكولاتة مع جوز الهند والمكسرات.
- تدخل الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة ثم تترك لتبرد تماماً قبل التقطيع.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل ألواح الشوفان بالعسل الصحية
- تقطع مستطيلات وتوضع ورق زبدة بين الألواح، وتحفظ في علبة محكمة الغلق لمدة أسبوع بالثلاجة.
ملحوظة:
- يمكنك التنويع في أنواع الشوكولاته حسب اللون والطعم حسب الرغبة.
- يمكنك إستبدال الدايجستيف ببسكويت الأوريو.
- يمكنك إستبدال الشوكولاته بكمية أوفر من جوز الهند لتحصلي على ألواح جوز الهند الشهية.
- يسخن الفرن قبل الخبز ب 15 دقيقة.