كيكة الكمثرى الرطبة والهشة مع الكاكاو، من وصفات الكيك السهلة والجديدة للتقديم وبطعم مميز عن أي كيكة شوكولاتة أخرى، يمكنك تحضيرها وتقديمها ليتمتع بها أفراد أسرتك، تعرفي على طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالكمثرى لذيذة بالخطوات.
مقادير الكيكة
- 3/4 كوب دقيق.
- 3 م ك كاكاو.
- 75 جم سكر.
- 75 جم زبد طري.
- 2 حبة بيض.
- م ص فانيليا.
- 3/4 م ص ملح.
- 2 م ص بيكنج باودر.
- 4 حبات كمثري.
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالكمثرى
- يخلط الزبد مع السكر جيداً حتى يتجانس ثم نضيف البيض، الفانيليا، الكاكاو ونخلط جيداً.
- نضيف الدقيق والبيكنج باودر ونخلط الكل جيداً.
- نجهز 4 قوالب فرن صغيرة، وتدهن بالزبد وتملأ حتى المنتصف بخليط الكيك ثم نضع حبة كمثري على سطح كل قالب.
- إقراي أيضاً: طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالصوص
- تخبز في فرن سابق التسخين على حرارة متوسطة حوالي 20 دقيقة وعند التقديم يوضع ملعقة عسل أبيض ورشة سكر بودرة.