كيكة الحليب بالزعفران من ألذ وأطيب الكيكات التي يمكنك تحضيرها وتقديمها، تُقدم مع صوص تسقية من الحليب المكثف المُحَلى وتُغطى بالكريم شانتيه، حلو بارد لذيذ جداً وشهي بتمازج النكهات اللذيذة، مقادير كيكة الحليب بالزعفران بسيطة ومتوفرة بإستخدام خليط الكيك الجاهز تضمن لك النتيجة، أما مكونات صوص التسقية سواء الحليب المركز أو المحلى يمكنك الحصول عليه من السوبر ماركت. تعرفي على كيكة الحليب بالزعفران من فروحة الامارات بأسهل وأطيب طريقة.
مقادير كيكة الحليب
- عبوة كيك فانيليا جاهز.
- 3 م ك دقيق أبيض.
- 3 حبات بيض بحرارة الغرفة.
- 1/3 كوب زيت.
- 1 و 1/4 كوب حليب طازج منقوع به رشة زعفران ناعم.
مكونات التسقية:
- 2 علبة حليب مبخر أبوقوس “حجم العبوة 160 ملل”.
- 1/2 عبوة حليب مركز محلى “حجم 395 جم”.
للتغطية:
- كريمة خفق واحد كوب.
- رشة زعفران.
كيكة الحليب بالزعفران فروحة الامارات
- نجهز الكيك حسب التعليمات على العبوة “الكيك الجاهز مع البيض، الزيت، الحليب، ملاعق الدقيق”.
- يخلط كل المكونات حتى تتجانس ثم تصب بقالب مدهون بالزبد.
- تخبز بفرن سابق التسخين حتى تنضج على حرارة 170 “تحتاج تقريبا 40 دقيقة”.
- نخرج الكيك من الفرن ويترك ليبرد تماماً.
- إقرأي أيضاً: طريقة كيكة الزعفران بالحليب الهشة زي المحلات
- نثقب كيكة الحليب بعود خشبي بشكل عشوائي، ثم نخلط مكونات الصوص ونسقي بها الكيك حتى يتشرب تماماً، ونترك كمية من الصوص جانباُ للتقديم مع الكيك.
- يخفق الكريمة ويزين بها الكيك ويدخل الثلاجة حتى يبرد، ويزين برشة الزعفران.
ملحوظة:
إضافة ملاعق الدقيق يخفي طعم الكيك الجاهز، وإستبدلت الحليب بدل الماء بالمكونات المكتوبة على ظهر العبوة.