كيك شتوي رائع بالتفاح والتوابل الشهية، الكيك من مكوناته الزبادي ليعطيك قوام كيك هش ورطب لذيذ لطعم، ومكوناته بسيطة ومتوفرة في كل بيت، تعرفي على طريقة عمل كيكة التفاح بالقرفة والزبادي سهلة التحضير خطوة بخطوة.
مقادير الكيك بالتفاح
- 2 كوب دقيق.
- 3/4 م ص ملح.
- 2 م ص بيكنج باودر.
- 2 حبة بيض.
- 3/4 كوب زبادي قليل الدسم.
- 1/2 كوب من الزيت النباتي.
- إقرأي أيضاً: طريقة كيكة التفاح المبشور
- 1/2 م ص زنجبيل.
- 1/4 م ص جوزة الطيب.
- م ص قرفة.
- كوب سكر.
طريقة عمل كيكة التفاح بالقرفة والزبادي
- ًننخل المكونات الجافة معاً أولا ثم نخلط المكونات السائلة في طبق عميق آخر معاً، ونضيف عليها المكونات الجافة.
- نقلب حتى تمتزج المكونات كلها ثم نجهز صينية مدهونة بالسمن ومبطنة بورق زبد.
- نصب خليط الكيك ونوزع شرائح التفاح على الوجه ونخبز الكيك في فرن سابق التسخين متوسط الحرارة حوالي 55 دقيقة.
- إقرأي أيضاً: كيكة التفاح المقلوبة بالكراميل
- نخرجها من الفرن وتترك تبرد وتزين بالسكر البودرة.