1.9K
الغريبة من الوصفات الشهيرة المرتبطة بعيد الفطر، فهي ناعمة وتذوب بالفم ومميزة بمكوناتها السهلة وطريقتها السريعة للتحضير، واليوم إليك نسخة مختلفة عن الغريبة العادية والتقليدية وهي بإضافة نكهة الكاجو لها، تعرفي على طريقة عمل الغريبة بالكاجو سهلة وسريعة بالخطوات.
مقادير معجون الكاجو
- نضع 2 كوب كاجو محمص بالفود برو سيسور.
- ممكن نضيف ملعقة سمن للحصول على قوام يشبه المعجون.
مقادير الغريبة
- 2 كوب دقيق.
- كوب سكر مطحون ناعم.
- 3/4 كوب سمن.
- معجون الكاجو المحضر.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل الغريبة بالفستق الحلبي
- 1/2 ملعقة بودرة حبهان.
طريقة عمل الغريبة بالكاجو لذيذة
- تعجن كل المكونات جيداً، وتشكل كرات صغيرة.
- ترص في صينية فرن مبطنة بورق الزبد.
- نضع بكل حبة غريبة حبة قرنفل من أعلى للتزيين إذا رغبت.
- تخبز في الفرن السابق التسخين على حرارة 150 مئوية، حتى تتحمر من أسفل.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل الغريبة بالزبدة
- تترك حتي تبرد تماماً، ثم تحفظ بعلبة معدنية محكمة الغلق تماماً.