طريقة عمل المافن بالشوكولاته هش وخفيف يحبه الأطفال والكبار، مكونات بسيطة وخطوات سهلة وفي أقل من 30 دقيقة يمكنك تقديمه لأسرتك، تعرفي على طريقة عمل مافن كيك الشوكولاته وحبيبات الشوكولاتة أو التشوكليت تشيبس لذيذ في 30 دقيقة في البيت خطوة بخطوة.
مقادير مافن الشوكولاته
- 2 كوب دقيق.
- 1/2 كوب كاكاو خام بودرة.
- 3/4 كوب سكر.
- 3/4 كوب تشوكليت تشيبس.
- م ك بيكنج باودر.
- 1/2 كوب زيت.
- 3/4 كوب حليب سائل.
- حبة بيض واحدة.
- فانيليا.
لوجه المافنز
- تشوكليت تشيبس.
طريقة عمل مافن كيك الشوكولاته لذيذ في 30 دقيقة
- تنخل كل المكونات الجافة معاً وتترك جانباً.
- يسخن الفرن على حرارة 180.
- في وعاء الخلط نخلط البيضة والسكر والفانيليا حتى يبيض لونه.
- نضيف الزيت والحليب ونخلط.
- نضع الخليط الجاف مع التشوكليت تشيبس ونقلب حتي تتجانس المكونات.
- ندهن قوالب المافنز ثم نصب خليط المافن بالقوالب ويخبز بالفرن السابق التسخين على حرارة 180 حتى تنضج “تحتاج حوالي نصف ساعة لتمام النضج”.