كيكة الهيل والزعفران الهشة والغنية بالطعم اللذيذ

مقادير كيكة الهيل والزعفران.

• كوب ونصف دقيق منخول.
• م ك بيكنج باودر.
• 1/2 م ص حبهان بودرة.
• رشة زعفران.
• كوب سكر.
• 4 حبات بيض.
• 1/2 كوب حليب سائل.
• 1/2 كوب زيت.
• م ص فانيليا.
  

  ---

كيكة الهيل والزعفران الهشة والغنية بالطعم اللذيذ.

• يسخن الفرن على حرارة 180.
• يدهن الصينية بالزيت وترش بالدقيق وتترك جانباً.
• في خلاط الكيك نخلط السكر والبيض ونخلط جيداً.
• نخلط الزيت مع الفانيليا والزعفران والحبهان البودرة .
• يُنخل الدقيق والبيكنج باودر ويقلب مع الخليط برفق من أسفل لأعلى .
• يصب الخليط بصينية الكيك وتخبز على حرارة 180 في الفرن السابق التسخين حتى تنضج وتقدم.