2.2K
شاي كرك عدني أو “شاي حليب عدني” كما يُطلق عليه بالخليج، واحد من ألذ المشروبات الساخنة المنتشرة باليمن وبالخليج عموماً ومنها إنتقل بنكهات عديدة لباقي الدول، تعرفي على طريقة عمل شاي عدني بحليب على أصوله بطريقة سهلة خطوة خطوة.
مقادير الشاي العدني
- تُكرمل 4 ملاعق سكر علي النار.
- كوب ونصف ماء ساخن.
- 1/2 كوب حليب مبخر “غير محلى”.
- زعفران.
- 1/4 ملعقة حبهان بودرة.
- 2 م ص أرابياتا كوفي.
- 2 كيس شاي.
طريقة عمل شاي عدني بحليب على أصوله.
- توضع كل المكونات على النار وتترك لتغلي غلوة واحدة ثم يقدم الشاي العدني ساخناً.