طريقة عمل رايس كرسبي بالمارس والمارشميلو من فروحة الإمارات، هذه الوصفة لا نستخدم بها ألواح حلى المارس مثل باقي الوصفات ولكن نحصل على طعم ألذ بكثير عن طريق إستخدام زبدة اللوتس والكراميل الجاهز للحصول على طعم أغنى وألذ من الوصفة الأصلية، تعرفي على المكونات وطريقة التحضير.
مقادير رايس كريسبي بالمارس.
- 6 أكواب رايس كريسبي “بجانب الكورن فليكس بالسوبر ماركت متوفرة”.
- 300 جم مارشميللو بالحجم الصغير.
- م ك كراميل جاهز أو سابق التحضير منزلي.
- 50 جم زبد.
- 5 م ك زبدة لوتس تذاب على حمام مائي.
طريقة عمل رايس كرسبي بالمارس والمارشميلو:
- نجهز قالب مربع أو مستطيل بورق الزبد بحيث يكون الورق مغطي الجوانب.
- في وعاء نضع كيس المارشميلو، الكراميل، زبدة اللوتس والزبد ويوضع على نار هادئة جداً حتى يذوب ويمتزج بدون تكتلات.
- نرفع الوعاء من على النار ونضيف الرايس كريسب و نخلط المكونات بسرعة حتى يختلط بصورة متجانسة.
- نصب الخليط في الصينية المبطنة ونكبسه جيداً ونساوي السطح.
- ندهن الوجه باللوتس المذاب وندخلها الثلاجة تقريباً ساعتين حتى تتماسك.
- نقطعها وتقدم.