اسهل طريقة لعمل البيتي فور هش وخفيف بالقمع، بيتيفور أبيض وبالشوكولاتة لتقديمه لأسرتك في عيد الفطر وطول العام، تعرفي على طريقة عمل البيتيفور سهلة بالقمع زي المحلات خطوة خطوة ومقادير بالكيلو مضبوطة.
مقادير البيتيفور
- 300 جم دقيق.
- 250 جم زبد بارد.
- 125 جم سكر بودرة.
- 2 حبة بيض.
- كاكاو بودرة.
طريقة عمل البيتيفور سهلة بالقمع زي المحلات
- في طبق عميق، نضرب الزبد مع السكر جيداً حتى يكون خليط كريمي هش.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل البيتيفور بالصور والمقادير
- نضيف البيض حبة حبة مع الفانيليا والإستمرار في الضرب.
- نضيف الدقيق للحصول على البيتي فور الأبيض، وللحصول علي بيتي فور بالشوكولاتة، نضيف 2 ملعقة دقيق ونضيف 2 م كاكاو بودرة.
- توضع البيتي فور بكيس حلواني وتشكل وترص بصينية الخبز.
- تخبز في فرن سابق التسخين على حرارة 160 درجة لمدة 25 دقيقة.
- إقرأي أيضاً: سر البيتي فور الجاهز
- تخرج وتبرد، ثم تلصق كل حبتين بالمربى أو الجناش وتزين بالشوكولاتة والبندق المجروش والفستق.