3.9K
حلى الباونتي حلو سهل التحضير يجهز علي البارد بطعم ولا ألذ برول البسكويت مع حشوة جوز الهند بالحليب المحلى، ونتيجة وطعم ولا أروع، تعرفي على طريقة عمل الباونتي رول بالبسكويت وجوز الهند سهل التحضير بالخطوات.
مقادير رول باونتي
- 2 باكيت بسكويت مطحون.
- 2 كوب جوز هند.
- 1/2 عبوة حليب مكثف.
- 2 م ص كاكاو بودرة.
- مغلف دريم ويب.
- علبة قشطة.
- 3 م ص سكر.
- ونحتاج إلي كلينج فليم “رول نايلون المطبخ”.
طريقة عمل الباونتي رول بالبسكويت
- في طبق عميق نخلط كل من: القشطة، كاكاو، سكر، بسكويت مطحون، ويعجن الكل جيداً حتى نحصل على عجين متماسك.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل حلا الباونتي بدون فرن
- ندخل العجين الثلاجة حتي نجهز الحشوة:
نخلط كل من: جوز الهند، الدريم ويب، الحليب المكثف “يمكنك زيادة حليب مكثف إذا كان الخليط قاسي غير متماسك”. - نجهز قطعتين بلاستيك نايلون، واحدة تفرد على سطح العمل، وعليها عجينة الشيكولاتة المبردة، ثم طبقة نايلون بالأعلى.
- نفرد العجين بالنشابة ونقص الزوايد، ثم نضع عليها جوز الهند طبقة ثانية، ثم نلف الكل رول مع الضغط عليها.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل حلى الباونتي بجوز الهند
- ندخلها الثلاجة 4 ساعات على الأقل حتى تتماسك أو ساعتين بالفريزر ثم تقطع وتقدم باردة.