2.7K
طريقة عمل سمورز فادج حلو طبقات لذيذ بالشيكولاتة والمارشميلو مع بسكويت الدايجيستيف، حلى فاخر وسهل التحضير بدون خبز بالفرن فقط تحمير خفيف تحت الشواية، تعرفي على طريقة عمل حلى طبقات سمورز المارشميلو خطوة خطوة بالبيت.
حلى طبقات سمورز المارشميلو والشوكولاته
- نحضر 10 حبات دايجستف وتطحن مع نصف فنجان من السكر.
- نبطن صينية بورق الزبد، ونقطع شرائح طولية من الورق نبطن بها الجوانب.
- نضيف له 100 جم زبدة مذابة وترص في صينية 9*9.
إذا كنت تفضلين طعم البسكويت المحمص قومي بوضع البسكويت في الفرن لمدة 10 دقائق على الأقل، أو يمكنك حفظ صينية البسكويت في الفريزر حتى نقوم بتجهيز الشكولاتة.
- نبدأ بوضع وعاء على مستوى نار متوسط ونضع به علبة حليب مكثف محلى وكوبان من شكولاتة هيرشي حبيبات، ويمكنك استبداله بأي نوع أخر تفضليه ولكن من الضروري أن لا تكون كلها من الحليب حتى لا يكون نسبة السكر عالية.
- تقلب الشكولاتة حتى تذوب تماماً ويكثف الخليط ونسكبه على البسكويت ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة.
- يوضع طبقة التزين يمكنك استخدام ما تفضلين، هنا إستخدمنا مارشميللو ويحمر تحت الشواية.
- يحفظ حلى السمورز في الثلاجة وتخرج عند التقديم.