637
طريقة عمل مربى الاناناس من أنواع المربات اللذيذة والصحية، والتي يمكن استخدامها في الكثير من الحلوى أو في الفطور الصباحي مع التوست، طعمها لذيذ ورائع رغم أنها مربى غير مشهورة مثل المربات الأخرى كمربى التوت والفراولة ومربى التين، جربي معي اليوم كيفية تحضير مربى الأناناس اللذيذة.
مقادير مربى الأناناس
- 2 علبة من الأناناس المصفى من المحلول.
- 1/2 كوب من السكر.
- 1/2 كوب من السكر البني.
- عود من القرفة.
طريقة عمل مربى الاناناس
- نصفي شرائح الأناناس المعلبة من السوائل ثم نخفقها بواسطة الهاند بلندر حتى تصبح مهروسة تماماً.
- في مقلاة على النار واسعة وعميقة نضع الأناناس المهروس ونتركه على أعلى درجة حرارة.
- نضيف السكر وعود من القرفة ثم نقلب الخليط حتى يجف تماماً من السوائل.
- نستمر في التقليب حتى يصبح قوام السكر مكرمل ويصبح شكل الأناناس وقوامه مشابهاً لقوام التمر المهروس.
- نتركه حتى يبرد ثم نستخدمه مباشرة في المخبوزات والمعجنات أو في السندوتشات أو على التوست في وجبة الفطور، أو يمكن الاحتفاظ به في الثلاجة.
إقرأي أيضاً
- طريقة عمل مربى المشمش في البيت
- طريقة عمل مربى الكرز الشهية
- مربى قشر البطيخ بطريقة سهلة جداً
- طريقة عمل مربى الفراولة في البيت اللذيذة
- طريقة عمل مربى الجزر المبشور في البيت