1.3K
كرات الايس كريم بتغطية الكورن فليكس بنكهات مختلفة، مثلجة من الداخل وساخنة من الخارج، تعرفي على طريقة عمل الآيس كريم المقلي في البيت خطوة بخطوة.
مقادير كرات الايس كريم
- 4 كوب أيس كريم فانيليا.
- كوب جوز هند أو بسكويت مطحون أو جوز مفروم.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل الأيس كريم البيتي بالنكهات
- 2 حبة بيض.
- كوب كورن فليكس مطحون.
- 2 م ك سكر.
- 1/2 م ك فانيليا.
- زيت للقلي.
للتزيين
- كريمة مخفوقة.
- صوص شوكولاته ساخن للتزيين.
طريقة عمل الآيس كريم المقلي في البيت
- نشكل الأيس كريم على شكل كرات.
- يخلط الكورن فليكس مع جوز الهند، وندحرج كرات الأيس كريم عليه ثم يوضع الكرات بالفريزر لساعتين.
- يخلط البيض والسكر والفانيليا، ونضع بها كرات الأيس كريم، ثم نغطيها بالكورن فليكس مرة أخرى، ونعيد تفريزها ساعة إضافيه، ويمكنك تكرار آخر خطوة في حال لم تتغطى الكرات جيداً بالكورن فليكس.
- يحمى الزيت جيداً على النار وتقلى كرات الأيس كريم، بحيث نقلي كرة واحدة في كل مرة لمدة 30 ثانية.
- إقرأي أيضاً: مكونات أيس كريم على الصاج
- ترفع من على النار، وتزين بالشوكولاته أو الكريمة.