تورتة ايس كريم لذيذة وسهلة التحضير مع طبقة كيك في القاعدة لذيذ، في البداية نخبز مغلف كيك بيتي كروكر شيكولاتة حسب التعليمات علي العلبة “يمكنك تنفيذ أي كيك شيكولاته مفضل لك” ويمكنك إختيار أي تغطيه مفضلة لك بديل عن اللوتس مثل الكراميل، الشيكولاتة، المكسرات، أو أي بديل تفضلية، تعرفي على طريقة عمل تورتة الأيس كريم باللوتس خطوة بخطوة.
مقادير الايس كريم
- 200 جم جبن فيلادلفيا.
- علبة قيمر كبيرة.
- كوب كريمة خفق الحلويات.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل ايس كريم اللوتس والأوريو
- 4 مغلفات دريم ويب.
- 1/2 عبوة حليب مكثف محلى.
- ملعقة من الفانيليا السائلة.
طريقة عمل تورتة الأيس كريم
- بعد أن تخبز الكيك تترك لتبرد ثم تفتت.
- نجهز قالب تشيز كيك متحرك القاعدة، ثم نغلفه من أسفل بورق زبد.
- نرص الكيك المفتت جيداً بالقالب.
- نخلط كل مكونات الأيس كريم ثم يصب على الكيك.
- ندخل التورتة الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل حتى تتماسك.
- تغطي بالتغطية المفضلة لك “هنا زبدة لوتس وبسكويت لوتس مفتت”.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل كيكة الايس كريم بالشوكولاتة
- لتقطيع الأيس كريم نغمس السكين الحاد بماء ساخن جداً، ثم نمسحه بمنديل قبل كل مرة نقطع بها التورتة حتى تكون القطع منظمة وشكلها مرتب.
إقتراحات التقديم:
يمكنك تكسير قطع من بسكويت الأوريو أو المكسرات المكرملة وخلطها مع الأيس كريم ثم تجميده بالفريزر.