مثلثات السميد بحشوة الكيري المقلية والمسقيه بالشيرة، حلى بسيط ومميز بالطعم وبمكونات متوفرة وإقتصادية، يمكنك حشوها حسب رغبتك تعرفي معنا على طريقة عمل مثلثات السميد الحلوة بالجبن الكيري المقلية خطوة بخطوة.
مقادير حلى مثلثات السميد
- كوب دقيق.
- كوب سميد.
- 1/4 كوب زيت.
- ملعقة متوسطة بيكنج باودر.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل حلى عيش السرايا بالسميد
- م ك خميرة.
- ملعقة متوسطة سكر.
- 3/4 كوب ماء.
طريقة عمل مثلثات السميد الحلوة بالجبن
- يخلط السكر مع الخميرة مع الماء الدافئ وتغطى وتترك تتفاعل 10 دقائق.
- نضع باقي المكونات على خليط الخميرة ونعجن جيداً.
- تغطى العجينة وتترك بمكان دافئ 10 دقائق حتى تختمر.
- تفرد علي سطح العمل، وتقطع بقطاعة العجين على شكل مثلث.
- نضع قطعة من جبن الكيري بها ثم نغلق الأطراف جيداً وستتشكل مجدداً بشكل المثلث.
- تقلى مثلثات السميد بزيت ساخن على حرارة وسط، حتى تصير ذهبية.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل حلى السميد سهل
- نرفعها من الزيت وتسقى بالشربات وتقدم.