1.5K
طريقة عمل بسبوسة بقشطة بوك من أكثر الحلوى الشرقية التي يحبها الجميع حول العالم، وتشتهر في كل البلاد العربية ولا الكثير من الطرق، ولكن مل هي كيفية تحضير البسبوسة المضبوطة مثل المحلات، هذا ما ستعرفينه معنا في السطور التالية.
المقادير
- 3 بيضات.
- ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- نصف كوب من الزيت.
- علبة قشطة.
- كوب من السميد.
- شيرة باردة.
طريقة عمل بسبوسة بقشطة بوك
- نخفق البيض مع السكر والفانيليا السائلة وإذا لم تتوفر الفانيليا السائلة نستبدلها بملعقة صغيرة من الفانيليا الباودر.
- نضيف البيكنج بودر والزيت ثم نخفق.
- نضيف القشطة ونخفق.
- أخيراً نضيف كوب السميد ونقلب كل المكونات مع بعضها البعض حتى تصبح متجانسة.
- نوزع العجينة في قوالب مدهونة بالزيت أو الزبدة ثم نرش سمسم على الوجه.
- ندخلها إلى فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 إلى 190 درجة على الرف الأوسط حتى تحمر من الأعلى والاسفل.
- نسقيها بالشيرة الباردة ثم نقدمها.
إقرأي أيضاً
- طريقة عمل بسبوسة الخشخش
- طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بدون بيض في طواجن الفخار
- طريقة عمل تشيز البسبوسة سهلة ولذيذة
- طريقة عمل البسبوسة بالتمر سهلة وسريعة