بسبوسه بحشوة التمر واحدة من الوصفات الغير تقليدية واللذيذة لعمل البسبوسه المحشية كبديل عن حشوة الكريمة التقليدية، والتي تناسب التقديم مع القهوة وفي الضيافات كصنف حلو عربي فاخر، مع تسقيتها بالنستلة لطعم رائع، تعرفي على طريقة عمل بسبوسة التمر اللذيذة خطوة خطوة لتقديمها على مائدتك.
المقادير
- ينقع كوب من التمر الطري منزوع النواة مع كوب ماء ساخن حتى يطرى التمر ويبرد حرارته.
في الخلاط نضع
- خليط التمر والماء.
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب زيت.
- حبة بيض واحدة.
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- م ص فانيليا.
نخلط كل المكونات بالخلاط ثم نضعها بطبق عميق ونضيف:
- كوب سميد.
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
طريقة عمل بسبوسة التمر اللذيذة
- نخلط كل المكونات ونصيها بصينية فرن مدهونة بالزيت.
- تخبز بفرن متوسط الحرارة حتى تنضج.
- بعد النضج نسقيها ب 3 ملاعق كبيرة حليب مركز محلى “لا نبالغ بالكمية لأن التمر يجعل البسبوسة حلوة.
- نرشها بالقرفة “أو خليط القرفة والسكر” و تُقدم.
إقرأي أيضاً