طريقة عمل بسبوسة زبادي بطريقة سهلة وسريعة وبمكونات إقتصادية ومتوفرة، تعتبر واحدة من الوصفات التقليدية لعمل البسبوسة والغير مكلفة في مكوناتها، وبنفس الوقت تعطيك ترميلة وطرواة لبسبوسة ناجحة، تعرفي على طريقة عمل بسبوسه بالزبادي بدون بيض العادية خطوة خطوة.
المقادير
- في الخلاط نضع كوب زبادي أو علبة قشطة مع نصف كوب سكر و100 جم زبد بحرارة الغرفة “نصف كوب” ويخلط جيداً.
- في وعاء التحضير نضع كوب سميد + ملعقة صغيرة بيكنج باودر + كوب حليب بودرة.
- نضيف الخليط بالخلاط على السميد ونقلبها بالملعقة حتى يختلط.
طريقة عمل بسبوسه بالزبادي
- ندهن صينية بالسمن ونصب بها الخليط وتدخل فرن سابق التسخين على حرارة 180 حتى تنضج ويحمر وجهها.
- نجهز الشربات خلال التسوية
1 و 1/2 كوب ماء + 1 و 1/2 كوب سكر يوضع بوعاء على النار حتى يغلي، ثم نضيف عصرة ليمون، وتترك تغلي 10 دقائق. - بمجرد خروج البسبوسة نضع عليها الشربات الساخن.
- تترك حتى تبرد وتزين حسب الرغبة وتقدم.
إقرأي أيضاً