التمرية من الوصفات اللذيذة لتقديم التمر بالعيد بنكهات رائعة، معجون التمر مع السميد والحليب المحمص والعديد من النكهات اللذيذة بتغطيات مختلفة حسب ذوقك، تعرفي على طريقة عمل كرات التمر بالحليب المحموس سهل وسريع بالخطوات.
مقادير التمرية
- 1/2 كيلو تمر معجون.
- 1/2 علبة قشطة.
- م ص حبهان مطحون.
- م ص نسكافيه.
- 1/2 كوب سميد ناعم محمص قليلاً على النار بمقلاة.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل كرات التمر باللوتس
- 1/2 كوب حليب بودرة محمص قليلاً بمقلاة على النار.
- 4 م ك زبد مذاب.
للحشوة
- لوز.
للطبقة الخارجية
- فستق مطحون.
- أوريو مطحون.
- جوز هند.
- شعيرية باكستانية محمصة.
- سمسم أبيض محمص.
طريقة عمل كرات التمر بالحليب المحموس
- في وعاء عميق نخلط السميد، الحليب، الزبد، القشطة، الحبهان، النسكافية “ممكن تزيدي قرفة مطحونة لو حبيتي”.
- نضع معجون التمر، ونعجن المكونات كلها معاً ثم تكور كرات صغيرة، وتحشى كل كرة بحبة لوز أو أي حشوة مفضلة لك.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل التمرية النابلسية
- تغمس بالتغليفة الخارجية من كل الجهات ثم توضع بورق الميني كب كيك، أو تغرس بأعواد صغيرة وتقدم.
تمرية العيد الفاخرة