بسبوسة تشيز كيك وصفة تمزج بين حلو البسبوسه الشرقي وكريمة التشيز كيك الغربية الشهيرة لتحصلي على مزيج في الطعم مختلف وجديد يضاهي أشهى الحلويات الفاخرة، يمكنك تقديمها كحلو بارد ومختلف لليالي رمضان .. تعرفي على طريقة عمل تشيز كيك بالبسبوسة في البيت لذيذة وسهلة حلو بيتي جدير بالتجربة.
مقادير قاعدة التشيز كيك
- بسكويت مطحون يخلط مع الزبد ويكبس ويوزع بقالب التشيز كيك.
مكونات طبقة التشيز
المعايير تقاس بفنجان القهوة الصغير
- 7 فنجان حليب بودر.
- من 2 – 3 فنجان سكر حسب رغبتك.
- 4 حبات جبن كيري.
- علبة قشطة جاهزة.
- علبة زبادي 170 جم.
طريقة العمل
- تخلط كل مكونات التشيز كيك معاً بالخلاط وتصب علي طبقة البسكويت، ثم توضع بالفرن آخررف بالأسفل ونشغل الشواية فقط حتى تتماسك، وكوني حذرة حتى لا تحترق.
مقادير البسبوسة
- كوب وربع سميد.
- ربع كوب زيت.
- حبة بيض.
- م ص بيكنج باودر.
- 4 ملاعق سكر.
- علبة قشطة صغيرة 125 جم.
- فانيليا.
طريقة عمل تشيز كيك بالبسبوسة
- توضع مقادير البسبوسة بالخلاط وتخلط جيداً ثم تصب علي طبقة التشيز و توضع بالفرن أخر رف بالأسفل.
- نشغل الشواية فقط حتى تنضج وتتحمر.
- تسقى تشيز البسبوسة بالشيرة وتقدم.
إقرأي أيضاً