حلويات الريد فيلفيت اشتهرت كثيراً بمحلات الحلويات، فهى إرتبطت بالفخامة بسبب لونها الأحمر القاني الملكي، فبداية من الكيك وحتى الكوكيز ومروراً بالكنافة وأخيراً البسبوسه ظهرت وصفة و طريقة عمل بسبوسة ريد فيلفيت بالكاكاو لذيذة وسهلة التحضير كحلا بيتي يمكنك تزيينه بالسيرب أو بكريمة الجبن حسب رغبتك، تعرفي على خطوات التحضير بالتفصيل ومقادير مضبوطة.
طريقة عمل بسبوسة ريد فيلفيت
- الخليط الأول
3 حبات بيض + كوب سكر + فانيليا + لون أحمر. - تخلط المكونات معاً ثم نضيف 1/2 كوب من الزيت ونخلط، ثم علبة زبادي ونخلط جيداً.
- أخيراً نضيف المكونات الجافة
2 كوب سميد.
كوب جوز هند.
نصف كوب حليب بودر.
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة.
ملعقة من ملون غذائي بودرة بينك. - تخلط كل المكونات الجافة مع الخليط السابق .
- تصب في قالب البسبوسة المدهون، وتترك ترتاح نصف ساعة.
- تخبز في فرن سابق التسخين على حرارة 180 لمدة 30 دقيقة.
- تخرج من الفرن ويصب عليها القطر “السيرب أو الشربات”، وتزين بالفستق أو حسب رغبتك ثم تقدم بالهنا والشفا.
إقرأي أيضاً