رز باللبن بطريقة لذيذة مع صوص الكراميل الكريمي والناعم، من الوصفات المختلفة والمميزة بالطعم عند التقديم وسهلة التحضير، تعرفي على طريقة عمل الارز باللبن بصوص الكراميل لذيذ وسهل خطوة خطوة.
طريقة عمل الارز باللبن بصوص الكراميل
المقادير
- لتر حليب.
- 180جرام أرز مصري.
- 50جرام سكر.
- عود فانيلا.
- رشة ملح.
طريقة عمل الارز بالحليب
- يغلى اللبن والفانيلا معاً ثم يضاف الأرز والسكر ورشة الملح، و يغطى ويترك إلى أن ينضج الرز ويثخن ثم يصب في كاسات التقديم.
مقادير صوص الكراميل
- 150جرام سكر
- 150 مل كريمة
- 20ج زبدة مملحة
- ملعقة كبيرة ماء
طريقة العمل
- يرفع السكر على النار مع ملعقة الماء ويحرك الى أن نحصل على الكراميل.
- يرفع من على النار وتضاف الكريما ويحرك إلى تمام الذوبان ثم نضيف الزبدة ونحرك جيداً.
- يسكب كمية معقولة من الكراميل على سطح الأرز باللبن
- إقرأي أيضاً: تكات لعمل الأرز باللبن مثل المحلات
- ويقدم بالهناء والشفاء.