2.8K
بسكوت الجوزاء هو واحد من أنواع البسكويت الشهيرة التي توجد في دول الخليج خاصة في الإمارات والمملكة العربية السعودية، ويمكن عمل حلى الجوزاء بأكثر من طريقة فهو ذو طعم شهي لا يقاوم، والآن إليكم طريقة عمل تارت بسكويت الجوزاء بالنسكافيه بالتفصيل بخطوات سهلة جداً.
تارت بسكويت الجوزاء بالنسكافيه
مقادير التارت
- كوبين من بسكويت الجوزاء المطحون “يمكنك إستبداله ببسكوت سادة نوعية طيبة حسب المتوفر”.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل تارت البسكوت السهل والسريع وطعم ولا أروع
- نصف كوب من الحليب.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- نصف كوب من السكر.
- عدد 2 حبة بيض.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
مقادير الصوص
- حبتين من الجبن الكيري أو ملعقتين من جبن كريمي اي نوع.
- 3/4 كوب من كريمة الخفق.
- ربع ملعقة صغيرة نسكافيه.
- ربع كوب من الحليب المكثف المحلى.
طريقة عمل تارت بسكويت الجوزاء بالنسكافيه
- نضع بسكويت الجوزاء المطحون في بطولة عميقة ثم نضيف إليها الزيت والحليب والبيض والفانيلا والسكر ونخفق كل المكونات معاً حتى تصبح متجانسة.
- نضيف البيكنج بودر ثم نقلب بواسطة ملعقة خشبية.
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة ثم ندهن صينية بالزيت ونضع فيها خليط التارت وندخلها الفرن لمدة ربع ساعة.
- نحضر الصوص بخفق كريمة الخفق مع الحليب المكثف والجبن الكيري والنسكافيه بواسطة الخلاط أو المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل حلى طبقات السميد والبسكويت
- نضع الكريمة على التارت ثم نضع على الوجه القليل من بودرة بسكويت الجوزاء المطحون.
- نحفظها في الثلاجة قليلاً حتى تبرد وتقدم باردة مع القهوة.