2.9K
كرات جوز الهند من أنواع الحلى البارد والسهل التحضير، بدون خبز بالفرن بطعم جوز الهند اللذيذة وبمكونات بسيطة يتم تحضيره على البارد بسرعة وسهولة، تعرفي على طريقة عمل الرافايلو بالحليب المكثف خطوة خطوة.
مقادير كرات جوز الهند بالكوب.
- 3 كوب جوز هند مبشور + كوب للتغطية.
- 1/4 كوب زبد مذاب.
- 1/3 كوب حليب مجفف.
- 260 ملل حليب مكثف محلى.
- 1/4 م ص فانيليا.
- بندق حب نيئ.
طريقة عمل الرافايلو بالحليب المكثف وجوز الهند.
- يخلط الحليب المجفف مع جوز الهند.
- يخلط الحليب المكثف المحلى مع الفانيليا والزبد، ثم يصب علي خليط جوز الهند والحليب المجفف ويحرك جيداً.
- نأخذ مقدار من الخليط ويحشى بحبة بندق ويكور كرة صغيرة، ثم تدحرج بجوز الهند للتغطية.
- يرص بطبق ثم يدخل الثلاجة حتى يصبح متماسك ويقدم.