2.1K
طريقة عمل مهلبية الفستق إذا كنت تحبين طعم الفستق أو البستاشيو، فبالتأكيد سيعجبك هذا البودنج اللذيذ البارد، حلى بارد وفاخر بطعم كريمي ناعم ولذيذ، تعرفي على طريقة عمل المهلبية بالفستق اللذيذة خطوة بخطوة.
يمكنك عمل نصف أو حتى ربع المقدار حسب رغبتك.
مقادير المهلبية
- ليتر حليب.
- 6 ملاعق نشا.
- 3/4 كوب سكر.
- 1/2 كوب فستق مطحون.
- 200 جم كريمة خفق “عبوة صغيرة أو عيار كوب”.
- مغلف كريم شانتي “دريم ويب”.
- م ص ماء زهر.
- إختياري: ملون طعام آخضر.
طريقة عمل المهلبية بالفستق الحلبي
- في وعاء نضع الحليب، النشا، السكر ومغلف الكريم شانتي، ثم يرفع على النار مع الاستمرار بالخلط بالمضرب الشبكي.
- بعدما يثقل قوام المهلبية ويصبح كريمي وناعم نضيف ماء الزهر، الكريمة، الفستق، اللون الأخضر ويحرك جيداً.
- نصب مهلبية الفستق بالكاسات وتزين حسب رغبتك.