1.7K
مهلبية بالحليب والنشا العادية لذيذة وسهلة التحضير، من أسهل وأشهر وصفات الحلو المصرية وصفة مهلبية الحليب، فهي تتميز بمكوناتها الإقتصادية على قد الإيد وغير مكلفة، كما أن طعمها لذيذ واليوم نضيف الكريمة للمكونات لتحصلي على طعم غني وناعم أكثر، تعرفي على طريقة عمل المهلبية المصرية بألذ وأفضل طريقة خطوة خطوة.
المقادير
المقادير تكفي لعمل 4أطباق فردية للتقديم.
- 2 كوب حليب.
- 1 كوب كريما خفق.
- 3 م ك سكر.
- 2 : 3 م ك نشا.
- فانيليا “باكيت واحد”.
طريقة عمل المهلبية المصرية
- في إناء الطهي تُخلط جميع المكونات على البارد بالمضرب السلك حتى تمتزج تماما.
- نضع الإناء على النار المتوسطة ونستمر فى التقليب حتى يغلي المزيج ويثقل القوام ثم تُصب المهلبية في أطباق التقديم وتترك لتبرد.
- تزين المهلبية برشة قرفة صغيرة وتقدم باردة.
إقرأي أيضاً
- طريقة عمل مهلبية بيضاء بجوز الهند من فروحة الامارات
- طريقة عمل كنافة بالمهلبية الفاخرة والجبن الكيري
- طريقة عمل مهلبية المانجو بدون لبن لذيذة وسهلة التحضير
- طريقة عمل قمر الدين مهلبية سهلة وسريعة خطوة بخطوة