1.5K
حلى كاسات السميد المحموس بنكهة القرفة بطعم لذيذ وقوام ناعم، يقدم بارد مع السيرب والمكسرات لطعم روعة ولا أطيب، تعرفي على طريقة عمل حلى السميد المحمص خطوة خطوة.
المقادير
- 1 كوب سميد خشن.
- 1 و 1/2 كوب سكر.
- م ص ممسوحة قرفة.
- 3 م ك زبد.
- من 4 : 5 كوب ماء.
- مكسرات للتزيين حسب الرغبة.
- شربات أو قطر للتقديم.
طريقة عمل حلى السميد المحمص بالقرفة
- في وعاء على النار يحمر السيمولينا أو السميد في الزبد على نار هادئة، حتى يتلون باللون الذهبي ونضيف الماء بالتدريج حتى يتجانس جيداً مع السميد.
- إقرأي ايضاً: طريقة عمل مهلبية السميد السهلة
- نضيف كل من السكر والقرفة ونقلب الكل جيداً حتى يتكثف الخليط على النار ويسكب الخليط في أطباق التقديم ويزين بقليل من المكسرات، والشربات أو القطر.