تشيز بسبوسة بالفرن وصفة غير تقليدية لعمل البسبوسة، فالبسبوسة حلى لذيذ ولكن تقليدي وأغلب الوصفات تتشابه بصورة كبيرة في طريقة التحضير، ولكن اليوم طريقة عمل الشيز بسبوسة سهلة وبسيطة ولا تختلف كتيراً عن طريقة عمل تشيز كيك مع إستبدال طبقة الجبن بالبسبوسة مما يمكنك من الحصول على حلو شرقي مع ميكس غربي بطعم لذيذ وغير تقليدي يمكنك تقديمه لضيوفك وإبهارهم به، تعرفي على طريقة عمل تشيز البسبوسة سهلة ولذيذة خطوة خطوة وبأسهل طريقة.
المقادير
- 14 حبة من بسكويت الدايجستف.
- ربع كوب زبدة.
- 18 حبة من الجبن الكيري.
- كوب وثلث كوب من السكر.
- كوب من الزبادي.
- كوبين من الحليب البودرة.
- كوب من السميد.
- نصف كوب من الماء.
- ربع كوب من الزيت.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- علبة من القشطة.
طريقة عمل تشيز البسبوسه
- الطبقة الأولى نفرم حبات البسكويت الدايجستف مع الزبدة ونضعهم في القالب مع الضغط حتى تتماسك المكونات.
- الطبقة الثانية نخلط الجبن الكيري مع كوب سكر والزبادي و كوب الحليب البودرة ونفرد الطبقة الثانية على الطبقة الاولى وندخلها الثلاجة حتى تتماسك.
- الطبقة الثالثة كوب سميد وكوب من الحليب البودرة ونصف كوب ماء وربع كوب زيت وثلث كوب سكر مع علبة قشطة وملعقة كبيرة من البيكنج بودر ونخلطهم ثم نضع تلك الطبقة على طبقات التشيز كيك وندخلها الفرن من الأعلى فقط تحت الشواية لعدة دقائق ويمكن أن نسقيها بالشيرة وزينها بحبات الفستق المجروش أو حسب الرغبة وتترك حتى تبرد ثم تقطع وتقدم.
إقرأي أيضاً