طريقة عمل الترافلز البرازيلي حلى سهل وسريع، يتميز الترافيلز البرازيلي بنكهة الشيكولاتة القوية جداً والدسمة عكس وصفات الترافل العادي، ويحضر فقط ب 3 مكونات، تعرفي على طريقة عمل ترافل بالشوكولاتة والحليب المحلى لذيذ وسهل التحضير.
طريقة عمل ترافل بالشوكولاتة
مقادير الترافل
- 1/4 كوب بودرة كاكاو.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل ترافل جوز الهند
- 2 م ك زبد.
- عبوة حليب مكثف محلى.
طريقة عمل الترافل
- ترفع كل المكونات في كسرولة على النار، وتقلب جيداً حتى يذوب الزبد وتختلط المكونات.
- تحرك بملعقة خشبية لمدة ربع ساعة “مهمة جداً هذه الخطوة” على نار هادئة حتى يثقل ويتماسك.
- ندهن طبق بالزبد ونضع بها الخليط ويترك نصف ساعة بالثلاجة حتي يبرد.
- إقرأي أيضاً: كرات الشوكولاتة الداكنة اللذيذة
- يشكل العجين كرات ويغطى بالكاكاو ويقدم.
طريقة عمل الترافلز البرازيلي
طريقة عمل الترافلز البرازيليز