حلى ليالي لبنان حلو بارد لذيذ وسهل التحضير، بالسميد الناعم مع تغطية من الكريمة والفستق، من أنواع الحلى التي لا تحتاج خبز في الفرن ونتيجتها مضمونة، تعرفي على أسهل طريقة لعمل حلى ليالي لبنان بالسميد والقشطة بأسهل وأسرع طريقة.
مقادير حلى ليالي لبنان
- 4 كوب حليب سائل.
- 1/2 كوب سميد.
- 1/4 كوب سكر “يمكنك التعديل في كمية السكر حسب ذوقك”.
- م ك ماء ورد.
- م ص فانيليا.
مكونات الكريمة
- 2 كوب كريمة خفق.
- سكر بودرة حسب الرغبة.
للتزيين
- شربات “قطر” وفستق مجروش.
أسهل طريقة لعمل حلى ليالي لبنان
- في وعاء يخلط كل من الحليب، السميد والسكر وماء الورد والفانيليا.
- يقلب الخليط جيداً، ويرفع على النار مع الإستمرار بالتقليب حتى يثقل القوام.
- يصب في طبق عميق ويترك ليبرد، ثم يوضع بالثلاجة ليبرد تماماً.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل حلى ليالي لبنان على أصوله
- تخفق الكريمة مع السكر بالمضرب الكهربائي، و توزع وردات فوق الصحن ويزين بالفستق، وعند التقديم يصب عليه الشربات.