1.3K
حلا اللاتيه بسكويت الشاي من الحلويات الباردة، التي تقدم بشكل مختلف عن الشكل التقليدي للحلا، فقد كان من المعتاد صنع الحلويات المخبوزة، ذات التقنيات الصعبة على المبتدئات في المطبخ، لكن بظهور حلا اللاتيه على الساحة؛ أصبح صنع الحلا الغير تقليدي متاح لكل مبتدئة في المطبخ، ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكِ طريقة إعداد حلا اللاتيه البارد بكل سهولة وبأقل تكلفة.
كيف أصنع حلا اللاتيه بسكويت الشاي بتكلفة قليلة ؟
قد يرى البعض أن على الرغم من سهولة إعداد حلا اللاتيه، إلا أنه يحتاج إلى الكثير من المكونات ذات الثمن الباهظ إلى حد ما، لكننا الآن نقدم لكِ بعض النصائح الهامة لصنع حلا اللاتيه المميز بتكلفة أقل.
- استخدمي بسكويت الشاي التقليدي المتاح في الأسواق بدلًا من بسكويت اللوتس.
- يمكنك استخدام نوع جبنة كريمي بديل للجبنة الكيري ” شرط أن يكون من نفس قوام الكيري “.
- لا تضيفي المكسرات للتزيين، فيمكنك استبدالها بالكاكاو العادي.
- يمكنك الاستغناء عن وضع الكراميل على الخليط.
- كما يمكنك الاستغناء عن القشدة.
المقادير المطلوبة
- جبنة قشدية.
- حليب مكثف.
- حليب سائل.
- كريمة خفق.
- كيس لاتيه.
- بسكويت سادة.
- كاكاو بودر للتزيين.
خطوات التحضير
- في الخلاط الكهربائي قومي بوضع كلًا من ” الجبنة القشدية، كريمة الخفق، الحليب المكثف، اللاتيه “.
- أخلطي المكونات السابقة بشكل جيد جدًا مع بعضها البعض حتى يصبح قوامها متجانس.
- قومي بغمس قطع بسكويت الشاي في الحليب السائل.
- أحضري صينية متوسطة الحجم، وأبدئي برصّ قطع البسكويت.
- بعدها ابدئي بوضع طبقة من الخليط الذي قمتِ بصنعه في الخلاط الكهربائي.
- من ثم قومي بوضع طبقة من البسكويت.
- وفي النهاية ضعي طبقة من خليط الكريمة.
- قومي برشّ كمية مناسبة من الكاكاو على وجه الحلا.
- أدخلي الصينية للثلاجة لمدة 4 ساعات كاملة.
إقرأي أيضاً
- طريقة عمل كافيه لاتيه كيك بالنسكافيه لذيذ وسهل التحضير
- طريقة تحضير حلا اللاتيه البارد في المنزل بسهولة
- نصائح هامة لعمل حلا اللاتيه حلويات المملكة باحترافية
- طريقة تحضير حلا اللاتيه نسيم الليل ببسكويت كوفي جوي
- تعلمي طرق عمل صوص حلا اللاتيه 15 ثانية فقط !