طريقة عمل تشيز كيك التمر والنسكافيه إقتصادي وسهل التحضير وتقديمه على شكل حبات ميني صغيرة للتقديم أو يمكنك عمل قالب كبير بنفس الوصفة، وتشيز كيك التمر من الحلويات الفاخرة التي تجمع بين طعم الحلو الشرقي مع الغربي لتصلي بنكهة مميزة ولذيذة والأهم بمكونات على قد الإيد، تعرفي على طريقة عمل تشيز كيك بالتمر لذيذ وسهل.
مقادير التشيز كيك
- عبوة بسكويت دايجيستيف مطحون.
- إقرأي أيضاً: التشيز كيك بالشوكولاتة
- علبة حليب مكثف.
- 8 حبات جبن كيري.
- إصبع زبد.
- 16 حبة تمر منزوع النوى.
- إختياري “ملعقة من السكر البني”.
للتزيين:
- 1/4 ملعقة نسكافية.
- كاكاو بودرة خام.
طريقة عمل تشيز كيك التمر والنسكافيه إقتصادي:
- نعجن الزبد مع السكر جيداً.
- يوزع الخليط في قاع قوالب التشيز كيك ذات القاع المتحرك.
- في الخلاط نخلط الجبن مع الحليب المكثف جيداً ونأخذ مقدار فنجان ويترك جانباً.
- نضع السكر البني مع التمر والقشطة ويخلط مره ثانية مع خليط الجبن والحليب المكثف.
- نصب الخليط على طبقة البسكويت ثم نخلط باقي الخليط الذي تركناه جانباً مع النسكافيه ثم يصب كطبقة أخيرة على الوجه.
- إقرأي أيضاً: تشيز كيك بالتمر
- يدخل الفرن قليلاً ليتماسك ويقدم بارداً ويزين بالكاكاو.