2.4K
تشوكليت تارت فاخر ولذيذ بدون خبز بالفرن بطعم المالتيزرز اللذيذة وطبقة حشو كريمي وتغطية شوكولا الجالكسي الرائعة، طريقة مختلفة ومميزة لعمل تارت سهل وسريع بنتيجة مضمونة، مع طبقة بطعم كريمة الجبن اللذيذة والشوكولاته البيضاء، تعرفي على طريقة عمل تارت شوكولاتة المالتيزرز البارد سهل التحضير بالخطوات.
مقادير تشوكليت تارت
لطبقة القاعدة
- مالتيزرز مطحون، زبد مذاب.
مكونات الطبقة الثانية
- 3 حبات جبن كيري.
- 4 ملاعق حليب مكثف.
- 2 م ك قشطة.
- 2 فنجان سكر.
- 2 ظرف دريم ويب.
الطبقة الثالثة
- علبة قشطة.
- 4 حبات شيكولاته جالاكسي سادة.
للتزيين
- عبوة شيكولاتة بيضاء جالاكسي.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل تارت الشوكولاتة والكاسترد
- 1/2 م ك قشطة.
طريقة عمل تارت شوكولاتة المالتيزرز البارد
- يطحن المالتيزرز ويخلط مع الزبد، ويكبس بقاع صينية التارت المدهونة بالزبد ثم ندخلها الثلاجة.
في الطبقة الثانية
- نخلط 2 ظرف دريم ويب مع 2 فنجان حليب بارد “مهم يكون بارد حتى تتشكل الكريمة” مع 2 م ك قشطة، 3 حبات جبن كيري، 4 م ك حليب مكثف، ونخفق الكل جيداً حتى يتماسك.
- يصب الخليط فوق طبقة البسكويت وندخلها الفريزر حتي تتماسك.
- نذيب الجالاكسي بحمام مائي، ويخلط مع عبوة قشطة بحرارة الغرفة بسرعة، حتى لا تتكتل معنا، ثم تصب فوق الكريمة وتساوى.
- نذيب الشوكولاتة البيضاء، مع 1/2 م ك قشطة، ونزين بها السطح بخطوط رفيعة ونضع حبات المالتيزرز على السطح، وتدخل الثلاجة حتى تتماسك.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل التارت بالأوريو مع موس الشيكولاتة
- عند إخراجها من القالب تترك دقائق خارج الثلاجة حتى يسهل إخراجها من قالب التارت.
تارت المالتيزرز البارد
تارت المالتيزرز البارد