2.1K
احسن طريقة لعمل الكبدة الجملي أو الحاشي بطريقة سهلة وبسيطة مقلقل كبدة على أصوله سريع التحضير ومكونات متوفرة تضمن لك أطيب وألذ طعم، تعرفي على طريقة عمل كبدة حاشي حارة خطوة خطوة.
طريقة عمل كبدة حاشي حارة
- تقطع الكبدة شرائح رفيعة.
- في طاسة التحضير نضع كمية من الزيت مع الثوم المفروم الناعم، وبمجرد أن يتغير لون الثوم ويصفر نضيف الكبدة.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل كبدة على الصاج مع البصل
- تقلب الكبدة على نار عالية ونضيف ملح، فلفل، هوت صوص، بابريكا، كسبرة، ثم تقلب حوالي 4 دقائق على النار العالية وتقدم.