شرائح ستيك مشوي بالفرن في صينية مع الخضروات بطريقة بسيطة وخفيفة بدون تسبيك، وصفة سهلة وسريعة التحضير للتقديم مع الأرز أو الخبز، تعرفي على طريقة عمل ستيك لحم بالفرن مع الخضار والمشروم خطوة خطوة.
ممكن تحضيرها بقطع اللحم المفضلة لك مش شرط ستيك، والخضار الفضل لك، ويمكنك الإستغناء عن المشروم إذا حبيتي.
مقادير ستيك اللحم بالخضار
- شرائح لحم ستيك، بصل شرائح، مشروم وفلفل أخضر وأحمر، بطاطس.
طريقة عمل ستيك لحم بالفرن مع الخضار والمشروم
- في وعاء الطهي، نرص شرائح اللحم وتبهر بالفلفل الأسمر والبهارات المشكلة.
- نضيف شرائح البصل، وشرائح المشروم والفلفل الألوان والبطاطس.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل ستيك اللحم بصوص الفلفل الأسود
- تبهر الخضروات بالفلفل والبهار المشكل ثم نضيف 3/4 كوب ماء، وترفع على النار، وبمجرد غليان الماء نوطي النار وتغطى حتى تنضج.
لو حلة الضغط تحتاج 10 دقائق، لو إناء عادي نصف ساعة.
- يضبط الملح ويقدم مع الأرز البسمتي بالهنا والشفا.
شرائح الإستيك بالخضار و المشروم
شرائح الإستيك بالخضار و المشروم