785
طريقة عمل تندر دجاج وجبة لذيذة وسريعة التحضير، تصلح كوجبة رئيسية ويمكن تقديمها مع الأرز أو البطاطس أو لعمل السندوتشات، إليكِ كيفية تحضير وصفة شرائح الدجاج المقلي بالتفصيل.
مقادير تندر الدجاج
- صدور دجاج مقطعة إلى أصابع.
- كوب من الدقيق الأبيض.
- كوب من اللبن الرائب.
- أي نوع من الشيبس حسب الرغبة، مفروم.
- زيت للقلي.
- بقدونس فريش مفروم للتزيين.
- أرز أبيض أو بطاطس مقلية أو خبز للتقديم.
طريقة عمل تندر دجاج
- نضع أصابع الدجاج في الدقيق ثم في اللبن ثم في الشيبس المفروم.
- نقلي أصابع الدجاج في زيت غزير وساخن على نار متوسطة حتى يصبح لونه ذهبياً، أو يوضع في القلاية الهوائية مع دهنه بفرشاة بالزيت ويترك في القلاية لمدة 15 دقيقة تقريباً حتى نحصل على اللون الذهبي.
- نصف أصابع الدجاج في طبق التقديم ثم نضيف اليه رشة البقدونس المفروم للتزيين.
- نقدمه إلى جانب الأرز أو البطاطس المقلية أو في السندوتشات مع الصوصات المفضلة حسب الرغبة.
إقرأي أيضاً
- طريقة عمل دجاج مقرمش كنتاكي بطريقة سهلة وبسيطة
- طريقة عمل أسياخ الدجاج المقلية المقرمشة
- طريقة عمل أصابع الدجاج المقرمشة
- طريقة عمل كرسبي الدجاج المقرمش بطعم لذيذ وسهل التحضير