2.4K
طريقة عمل الدجاج بالأرز البسمتي بالصور، وصفة ووجبة متكاملة للرجيم والأهم سهلة وتطهى في إناء واحد، تعرفي على طريقة عمل رز ودجاج لذيذ وسهل خطوة خطوة.
المقادير
- دجاج مسحوب منه الجلد ومقطع.
- بصلتين مقطعتين صغير.
- “عود قرفة، بضع حبات القرنفل، حبهان، ورق لاورا، فلفل أخضر حار، ملح، فلفل أسمر، بابريكا، كركم”.
- أرز بسمتي، ماء.
طريقة عمل رز ودجاج لذيذ
- يغسل الدجاج جيداً ويوضع في إناء على النار مع البصل والمكونات التالية:
“عود قرفة، بضع حبات القرنفل، حبهان، ورق لاورا، فلفل أخضر حار، ملح، فلفل أسمر، بابريكا، كركم”.
- يقلب جيداً ويترك على النار حوالي نصف ساعة.
- إقرأي ايضاً: فرخة مشوية على السيخ مع الأرز البخاري
- يضاف جزرة مبشورة، وتقلب جيداً مع المكونات ثم معيار الماء اللازم لإنضاج الأرز.
- يضاف الأرز ويترك ليغلي الجميع، ثم تخفض درجة الحرارة لينضج الأرز على نار هادئة.
- يقدم بالهنا والشفا.