خلطة الفراخ المشوية بالزعتر والليمون، تتبيلة سهلة ولذيذة وطعم روعة لوصفة سريعة التحضير مناسبة للدايت والرجيم، تعرفي على طريقة عمل صدور الفراخ المشوية خطوة خطوة.
المقادير
- 4 صدور دجاج فيلية مخلية بدون جلد او عظم.
- إقرأي أيضاً: تتبيلة صدور دجاج مشوي بالخردل
- 3 م ك زيت زيتون.
- 2 فص ثوم مهروس ناعم.
- م ك عصير ليمون.
- 1/2 م ص فلفل أسود مطحون.
- م ص زعتر جاف.
- ملح حسب الرغبة.
طريقة عمل صدور الفراخ المشوية بالزعتر والليمون
- تغسل الصدور جيداً وتجفف ويخلط 2 م زيت زيتون، مع الثوم والزعتر والملح والفلفل.
- تفرك الصدور جيداً بالمزيج السابق ونوزع ملعقة إضافية من زيت الزيتون فوق قطع الدجاج.
- تشوي الصدور على نار متوسطة حوالي 5 دقائق لكل جهة وترفع من على النار ونعصر عليها عصرة ليمون.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل صدور دجاج بالكاري المشويه
- تقدم مع الخضار المفضل أو البطاطس البورية بألف هنا.